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Veg Makhanwala
€4,01
Füllgewicht 70gms.
Inhalt ergibt: 295gms. (1 Portion).
Beschreibung
"Dieses in Nordindien beliebte vegetarische Gericht (“Gemüse mit Butter"") besteht aus verschiedenen Gemüsen, indischer Butter (“Ghee”) und Sahne (“Malai”). Die feingeschnittenen Gemüse werden in Butter (“Makhani” = “mit Butter”) und Sahne geschmort, und mit frischen Kräutern sowie einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung (“Masala”) mild abgeschmeckt. Das reichhaltige Gericht (“Curry” = “Beilage zum Reis”) wird gerne zusammen mit indischem Brot (z.B. “Roti”, “Naan”) oder Reis gegessen. "
Gewürzanteile
ZUTATEN
Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Möhren, Bohnen, Ingwer, Butter, Käse (1%), Cashewkerne, Knoblauch, Erbsen, grüne Chili, Salz, Zucker, Gewürzmischung (Melonensamen, Mohnsamen, Sternanis, Asant, Schwarzer Pfeffer, Bockshornkleeblätter, Lorbeerblätter, Kardamom, Zimt, Chili, Nelken, Koriander, Kreuzkümmel, Muskatblüten, Senf, Muskatnuss, Kurkuma, Mangopulver)
Inhalt ergibt 1 Portion
295gms.
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